Альдегиды: что такое и чем пахнет
Когда речь заходит об альдегидах, людям далёким от парфюмерного мира, бывает сложно понять значение этого термина. В этой статье мы разберемся, какая связь между ароматами с альдегидами и средствами для стирки, и узнаем какие соединения относятся к группе альдегидов.
Что это такое
Альдегиды – сложные органические соединения, а простыми словами – спирт, лишенный водорода. Это малочисленная группа соединений с очень специфическим ароматом. Ноты, которые используются для создания альдегидного парфюма, имеют характерный мыльно– восковой аромат, будто секунду назад кто-то потушил свечу.
У этого класса веществ есть ряд химических свойств:
- легко окисляются обладают прекрасной способностью к мылкости:
- их часто используют для создания парфюмерных отдушек в мыле и средствах для уборки. Благодаря тому, что альдегиды превосходно маскируют неприятный запах, их аромат часто сравнивают с ощущением, за которое большинство любят свежевыстиранное и оттутюженное постельное белье. легко подстраиваются под особенности кожи:
- ароматы с альдегидами звучат влажно, томно и одновременно свежо. Альдегиды в парфюме умеют усиливать основные ноты всей композиции.
Чем это пахнет
Запах альдегидов обычно напоминает пудру и имеет множество разных оттенков. Так, например, соединение мелональ в аромате с альдегидами будет звучать оттенками спелой дыни, а лираль – уносить в весенние сады, где цветёт дикий ландыш, а на траве застыли огромные капли росы.
Существуют и подвиды альдегидов, которые пахнут кумином, розами, пряностями и даже мандаринами.
Альдегиды в парфюмерных композициях с другими нотами становятся нежными, цветочными и утонченными, в то время как в чистом неразбавленном виде пахнут прогорклым сливочным маслом. Лишь в разведении менее 1% это соединение становится пушистым и приятным для обоняния человека.
Ароматы, содержащие альдегиды – стойкие и насыщенные. Альдегиды увеличивают звучание других оттенков в аромате, за счет чего становится сложно разобрать композицию на ноты. Парфюм получается объёмным, изысканным и густым.
CHANEL 5 – самый известный в мире альдегидный парфюм, не потерявший популярности сквозь время, веяния моды и смену политических режимов.
В настоящее время парфюмерный мир не обходится без применения этих синтетических соединений. И дело не в удешевлении продукции. Альдегиды буквально спасают парфюмерную промышленность, ведь практически невозможно произвести такое количество натурального сырья, сколько каждый год выпускают новых ароматов.
Если вы хотите звучать изысканно, но сдержанно, многогранно, но нежно, присмотритесь к парфюмерным композициям с нотами альдегидов.
